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食道癌的饮食如何吃,广州御生堂专家黄俊这样说

发布时间:2019-01-11 09:48:14  来源:互联网   评论:0 收藏

广州御生堂专家黄俊说食道癌患者在饮食上需要注意很多方面,除此之外,在营养补充上也是非常有讲究的。那么食道癌患者在营养补充上应该注意哪些方面呢?下面一起来看看。

食道癌患者应补充3种营养

1、补充微量元素提高身体抵抗力

硒、钼等矿物质都具有抗癌作用,食道癌的饮食包括要注意补充微量元素。食道癌的饮食术后可以吃些香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜、动物的肝肾、人参、枸杞、山药、灵芝等。

2、适量补充维生素

维生素有益于身体健康,加强人体免疫能力,因此食道癌的饮食适量补充维生素是很必要的,术后,患者可以吃些新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等来加快身体恢复。

3、多吃些富含蛋白质食物

补充机体代谢所需的能量,其中,瘦肉、蛋类、豆类、奶类都含有各种人体所需的氨基酸,可以加强身体机能,尽早恢复健康。

 

 

 

 

饮食参考:

早餐:甜牛奶300克(牛奶300克,白糖10克,可可粉10克),鸡蛋羹(鸡蛋50克)

加餐:鲜果汁(桔汁200克)

午餐:大米粥(大米100克),肉末豆腐胡萝卜(豆腐100克,瘦肉末100克,胡萝卜泥50克),西红柿汤(西红柿50克,黄瓜50克,鸡蛋50克)

加餐:豆浆(豆浆250克)

晚餐:细面条(面条100克),炒黄瓜肉末(瘦肉末50克,黄瓜丁100克,西红柿汁100克)

加餐:牛奶(鲜牛奶250克全日烹调用油40克

广州御生堂专家黄俊温馨提示:以上饮食仅供参考!另外大家在进食的选择上,应当避免食用放置较长时间的凉面条、牛奶、蛋汤。

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