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泡否鸡鸭随你鸡排加盟,无大厨创业就是这么简单

发布时间:2018-09-06 11:08:23  来源:时空之窗   评论:0 收藏

  一个优秀的厨师是餐饮经营者获得良好经营效益的保障。
 
  许多餐饮品牌会花费高价聘请优秀厨师坐镇,其目的就是要在食品口味上占据优势。可是如今餐饮行业竞争激烈,厨师缺口越来越大。在这样的情况下,商家要怎么保证好的经营效益呢?泡否鸡鸭随你鸡排加盟的无大厨经营模式很值得借鉴。
  厨师一直不可取代,这是因为没有人能取代厨师去完成菜品的烹饪工作。但是现在,泡否鸡鸭随你鸡排加盟却找到了一种取代厨师的方式。泡否鸡鸭随你鸡排加盟实行无大厨经营,并不是简单的放弃厨师这个岗位,而是在企业总部邀请到专业的厨师坐镇,对火焰铁板鸭、芝士蛋挞鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等各类小吃的制作工艺进行量化管理。
  比如网络爆红的芝士蛋挞鸡,它要用到几个鸡蛋,要用多大的温度,要加热多长时间等等。每一个细节都量化处理,然后有专业的人士将各类美食的制作工艺培训给店员和商家。这样一来,商家就具备了还原美食名家精湛技艺的能力。
  不仅如此,泡否鸡鸭随你鸡排加盟企业总部还统一负责各类食材的采购。火焰铁板鸭、芝士蛋挞鸡等各类美食,其用到的各类食材、调料、蔬菜全部为正规渠道引进,有专业人士负责食材采购和质量监督管理,务必要给顾客带来健康、放心的饮食体验。
 
  实际上,在无大厨经营模式支持下,真正需要终端商去做的事情并不多。他们只需要按照预定流程将企业总部统一提供的食材、调料放在一起进行加热就够了。这么简单的操作即便没有任何经验也能熟练掌握。没有了厨师坐镇,每个月都能节省一笔开支,还可以简化店铺管理,降低技术门槛,可以说是利好多多。
 
  泡否鸡鸭随你鸡排加盟用实际行动展现了街边休闲零食领导者的气质和魅力,不仅为消费者带来惊喜体验,也给加盟商带来更好的竞争优势。这样的餐饮品牌,没有理由不火爆。
 
  
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